Cuisine et Jardin

Ma trépidante vie de maman au foyer

Vinaigre à la canelle 22 décembre 2011

Filed under: À offrir,Côté cuisine — Grande Schtroumpfette @ 13:30

Comme petit cadeau pour les maîtresses, j’ai préparé du vinaigre à la cannelle.

Schtroumpfette s’est occupée de décorer les bouteilles avec des stylos spéciaux et j’ai laissé infuser quatre bâtons de cannelle en morceaux dans 4 dl de vinaigre de vin blanc (versé bouillant sur la cannelle) pendant trois semaines.

Pour le décor, j’ai ajouté un bâton de cannelle entier après avoir filtré le vinaigre.

Ce vinaigre convient bien aux plats sucrés-salés à la viande ou au poisson et se conserve une année.

 

10 Responses to “Vinaigre à la canelle”

  1. lilou25 Says:

    Bonne idée ! Merci pour cette recette !

  2. lolo2312 Says:

    c’est très jolie! mais moi je n’aime pas la canelle lol

  3. Gagaie Says:

    Belle idée qui a dû ravir les maîtresses. ^^

  4. François Bettens Says:

    Ben voilà !
    Je me suis souvenu de l’adresse…
    Très sympa, ton blog.
    Biz
    François


Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s