Cuisine et Jardin

Ma trépidante vie de maman au foyer

Bricelets 3 septembre 2012

Filed under: Côté cuisine,Desserts - douceurs — Grande Schtroumpfette @ 09:54

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J’ai trouvé comment continuer à agrandir mon parc de machines à collectionner les appareils électro-ménagers sans récrimination à propos des armoires qui débordent (soit-disant, parce que j’arrive toujours à fermer les portes…) : les demander pour mon anniversaire ou Noël.

Cette année, j’ai donc reçu un fer à bricelets. Je n’ai pas attendu plus de cinq jours avant de l’essayer.

En premier test, j’ai choisi un recette classique au citron qui permet de faire des bricelets roulés.

Pour un premier essai, j’étais plutôt contente même s’il y a des choses à améliorer, notamment pour moins me cramer les doigts… Même s’ils n’étaient pas tous de forme très régulière ou de cuisson égale, le goût y était et ça valait vraiment la peine ! Par contre, j’ai bien noté que ce n’était pas la peine de passer l’aspirateur avant. En tout cas, je n’aurais même pas eu besoin de salir une boîte pour ranger ceux que j’ai gardé après avoir préparé un petit cornet à offrir : aucun n’a survécu au premier dessert.

Je me réjouis de tester d’autres recettes, notamment salées pour l’apéro.

 

4 Responses to “Bricelets”

  1. lilou25 Says:

    Je suis sûre que même plats, ils sont délicieux… 😉 En tout cas, ils sont très beaux !

  2. Gagaie Says:

    Merci pour cette belle découverte, je ne connaissais pas du tout. D’ailleurs, j’en goûterais bien un. :tongue:

  3. Marianne Says:

    whoua!tu crois que tu pourras en inventer sans lactose??miam!bises


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