Cuisine et Jardin

Ma trépidante vie de maman au foyer

Gâteau aux pommes, aux noisettes et au chocolat 6 octobre 2015

Filed under: Côté cuisine,Desserts - douceurs,Voyage culinaire — Grande Schtroumpfette @ 09:36
Vatrouchka et cake pommes-noisettes-chocolat

Vatrouchka et cake pommes-noisettes-chocolat

J’ai trouvé cette recette sur Marmiton, je ne sais pas dans quelle mesure elle est réellement russe, mais elle était parfaite pour la saison des pommes du jardin, sans compter le chocolat qui plaît toujours aux enfants.

C’est en fait « juste » un quatre-quarts. Je l’ai trouvé très bon et moelleux. C’est bien sûr la part à droite sur la photo.

Battre
– 250 gr de sucre
– 4 oeufs

Ajouter
– 250 gr de beurre mou

Ajouter
– 50 gr de noisettes moulues

Ajouter
– 250 gr de farine
– poudre à lever

Ajouter
– 3 pommes en dés
– 50 gr de chocolat noir concassé (ici des pépites de chocolat que j’ai grossièrement coupées)

Cuire à 180°C pendant 40-50 minutes.

 

9 Responses to “Gâteau aux pommes, aux noisettes et au chocolat”

  1. Ça a l’air super bon !

  2. caneylle Says:

    Comme il est gourmand ce gateau

  3. lilou25 Says:

    Pomme et chocolat, je craque forcément ! Miam !

  4. gagaie Says:

    Hé hé ! Je vais me mettre cette jolie recette de côté. 😀

  5. nansou Says:

    HUm avec des noisettes, miam miam !


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