Cuisine et Jardin

Ma trépidante vie de maman au foyer

Boîte à champignons 23 juin 2016

Filed under: Côté cuisine,Divers — Grande Schtroumpfette @ 16:09

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J’avais récemment vu le principe des boîtes à champignons et j’avais trouvé ça marrant. Alors quand je suis tombée dessus au supermarché, je ne pouvais pas ne pas tenter cette expérience rigolote, ne serait-ce que pour les enfants (qui ont souvent bon dos en matière de justifications…).

Le principe est simple : une boîte en carton dans laquelle se trouve une sorte d’humus et des spores de champignons. Il suffit de vaporiser un peu d’eau tous les jours pour que la pousse démarre. J’étais un peu sceptique les trois quatre premiers jours alors que rien de visible ne se passait. Et puis tout d’un coup, on pouvait pratiquement voir les pleurotes grandir à vue d’oeil, c’était très impressionnant ! Les Schtroumpfs ont adoré voir comme ils avaient changé le matin ou en revenant de l’école.

Le seul petit bémol est que, quand les champignons sont grands, ils diffusent pas mal de spores. Comme on peut faire une deuxième récolte en retournant le contenu du paquet, je prendrai la précaution de mettre le tout dans un carton pour éviter de devoir nettoyer autour (et prier pour que des champignons ne sortent pas prochainement de ma radio de la cuisine).

Nous avons dégusté cette première récolte sous forme de crème.

 

8 Responses to “Boîte à champignons”

  1. Sympa comme tout et surtout super expérience pour les enfants !

  2. lilou25 Says:

    J’avais vu ce principe à la télé, mais je n’ai jamais testé… Ta récolte est impressionnante ! Les enfants ont dû adorer !

  3. Gagaie Says:

    J’adore le concept. En plus, ils sont beaux comme tout les champipis.

    Bises, bon weekend. 😉

  4. nansou Says:

    Rho c’est super, ça rend vraiment très bien !!!


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