Cuisine et Jardin

Ma trépidante vie de maman au foyer

Anniversaire autour du monde 5 octobre 2017

Filed under: Côté cuisine,Repas à thème,Voyage culinaire — Grande Schtroumpfette @ 17:16

J’ai récemment fêté mes quarante ans mon anniversaire et le thème a vite été trouvé : les voyages ! Et plus précisément les pays qui nous ont le plus marqués ces dernières années : la Suisse bien sûr, la Corée, le Canada et la Russie.

Je crois que c’est la première fois que je me fais un « vrai » gâteau d’anniversaire. Je n’avais pas énormément de temps à lui consacrer vu le reste, mais j’avais quand même envie de me faire un peu plaisir. J’avais déjà réalisé le même sujet de la valise pour mon frère, mais j’aimais beaucoup l’idée et je l’ai reprise. Tout la décoration est en massepain et on peut voir les quinze pays que nous avons déjà visités avec les Schtroumpfs, à savoir en vrac : Suisse, Corée, Russie, Canada, Danemark, Pologne, Allemagne, France, Italie, Autriche, Norvège, Suède, Finlande, Egypte et Espagne. Les Schtroumpfs ont également réalisé une mini-valise chacun en massepain massif afin de pouvoir mettre les bougies (deux suffisaient !).

Je n’ai pas décoré les tables, même si j’ai choisi des nappes de plusieurs couleurs ainsi que de la vaisselle multicolore. Par contre, j’avais quand même envie de mettre quelques objets en valeur pour rappeler les pays à l’honneur. Il y avait une dizaine de boules sur le même modèle, mais je n’ai pas des photos de toutes.

Quant au repas, je tenais à le faire moi-même. C’était également l’occasion de faire voyager les papilles de mes invités. Chacun des quatre pays était donc représenté à l’apéro, dans les salades, les grillades, au dessert et même dans le choix des thés. Pris dans la fête, nous avons zappé les photos, à part celles de l’apéro, mais ça donne une idée.

A défaut de photos, voici le menu complet, dans les langues d’origine et leur traduction :

Apéro
пирожки c Черемша – pirojki à l’ail des ours
cretons et baguette
계란조림 – oeufs à la sauce soja
Schinkengipfeli – croissants au jambon
Chäsbretzeli – bricelets au fromage

Grillades
Курица по-строгановски – poulet strogranoff
porc sirop d’érable et ail
소고기 불고기 – boeuf bulgogi
chli Olma Chilbigigel – chipolata
Chiubigigu – schublig

Salades
русский салат – salade russe
salade césar
김치 – kimchi
차가운 비빔밥 – bibimbap froid
Rüeblisalat – salade de carottes
Selleriesalat – salade de céleri

Desserts
ватрушка – vatrouchka
glace au sirop d’érable et pacanes caramélisées
찹쌀파이 – cookies coréens
Rüeblitorte – tourte aux carottes

Thés
чай – thé noir
thé à l’érable
만다린 차 – infusion à la mandarine
Chrüterchraft Infusion – infusion des Alpes

 

5 Responses to “Anniversaire autour du monde”

  1. lilou25 Says:

    Ta valise est superbe ! J’aime beaucoup l’idée de ton thème… et ton repas avait l’air top ! Ca devait être beaucoup de préparation… J’espère que tu as pu profiter quand même un peu de la fête 🙂

    • Merci ! En tout cas, je n’ai eu que des compliments sur la nourriture (en même temps, je n’invite que des gens bien élevés 😛 )
      Une fois que tous les gens étaient arrivés et qu’on avait entamé l’apéro (après un verre de vin donc…), le stress est retombé et j’ai mieux profité !

  2. Gagaie Says:

    Oh, un joli gâteau de circonstances. Vous avez dû vous régaler avec les petits amuses bouche etc…
    En tout cas, tu as abattu un travail de titan pour sustenter tout ce petit monde. 😉

    • Je crois que les invités ont apprécié de découvrir d’autres cuisines. J’avais quand même prévu surtout des choses qui se préparaient à l’avance. Du coup, le jour même, il fallait « juste » mettre dans les plats et j’ai bien eu de l’aide, y compris pour les grillades (il y a toujours un homme ou deux qui aiment bien s’y coller 😉 )

  3. J’aurais bien aimé goûter toutes les bonnes choses que tu as cuisiné. Je suis complètement fan de ta valise ! Bises


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