Voici des biscuits réalisés comme collation pour un groupe de bricolage qui ce jour-là travaillait autour du thème des vitraux.
Je dois avouer que ce ne sont pas mes biscuits préférés, mais ils ont souvent beaucoup de succès auprès des enfants !
Préparer une pâte à biscuits assez « neutre », de type milanais, ou alors cette recette très bonne que je fais désormais régulièrement.
Découper les biscuits à l’emporte-pièce en évidant le centre avec un emporte-pièce plus petit
Dans le trou des biscuits, y mettre un peu de bonbons transparents grossièrement cassés
Cuire quelques minutes au four selon la recette, en général 7-9 min à 180°C
Laisser refroidir pour que les bonbons durcissent avant de décoller du papier sulfurisé